Tapas na Língua
Pão grelhado | azeite e alho
2.90 €
Azeitonas marinadas
2.90 €
Tacos de salmão | manga | abacate
11.90 €
Gambas ao alho
13.90 €
Linguas de bacalhau pil-pil | Caviar
13.90 €
Polvo “À Galega”
19.90 €
Presunto Ibérico | amêndoas
15.90 €
Tábua ibérica - presunto | Manchego
13.90 €
Morcela | piquillos | mojo canario
8.90 €
Ovos rotos | Presunto Ibérico
17.90 €
Roast-Beef | Ovos rotos | Guindillas
17.90 €
Ovos mexidos | farinheira | espargos
11.90 €
Pimentos de Padron
7.90 €
Verduras assadas no forno
8.90 €
Queijo no forno | tomate assado
7.90 €
Queijo fresco | ervas finas | tapenade
8.90 €
Croquetas gang
8.90 €
Assador marginal
“Vaca Sidreria” Frisia
57.90 €
“Vaca sagrada” Minhota galega
84.90 €
“Vaca trabalho” Arouquesa
94.90 €
“Macho Castrado” Cacheno do Gerês
109.90 €
Tomahawk (4 pax) “Macho Castrado” Cacheno do Gerês
159.90 €
Prego do lombo | Foie Gras | Ovos rotos
17.90 €
Entrecot Gallego no forno a lenha (2 pax)
49.90 €
Entrecot Wagyu “teppanyaki” (2 pax)
89.90 €
Posta Barrosã (2 pax)
39.90 €
Porco preto assado no forno a lenha
18.90 €
Cabrito de leite “Estonado”
27.90 €
Lombo de bacalhau no forno a lenha
🐟
26.90 €
Polvo no forno a lenha | batata doce
29.90 €
Camarão tigre | Arroz de lima kefir
33.90 €
Sobremesas
1 – Cheese cake de frutos vermelhos
5.90 €
Kopke colheita 2003 | Porto10 cl
6.00 €
2 - Mousse de cacau | frutos vermelhos | flor de sal
5.90 €
Sugestão a copo (Dows Nirvana ,Porto reserva)
6.00 €
3 - Ananas assado | coco | lima
5.90 €
Sugestão a copo (Blandy´s, Madeira Malmsey 2008)
6.00 €
4 – Pera lacada | nuvem kefir | Fios de ovos
9.90 €
Sugestão a copo (Pago de Tharsys - Rosado ♥ - Cava)
6.50 €
5 - “Jandie” Tarte de mousse cacau
5.90 €
Sugestão a copo (Ginja “M.S.R.” – David Pinto – Alcobaça)
6.00 €
6 – Pudim de Porto | maracuja | laranja
5.90 €
Sugestão a copo ( Villa Oeiras, Carcavelos Superior)
8.00 €
7 - Bulli (esferas conventuais)*
8.90 €
Sugestão a copo (Poças Jr. , Porto colheita 1992)
8.50 €
8 - “Confissão” Ostia de ovos moles | kefir
8.90 €
Sugestão a copo (Pago de Tharsys - Millésime Barrica - Cava)
6.50 €
9- Manchego Añejo 2019 | Balsamico 30 anos
11.90 €
10 -Trilogia de queijos (2/3 pax)
19.90 €
Champagne 15 cl | Crete Chamberlin “Quintile” 2008
19.00 €
Espanha | Cavas
Champanhe teste
€
Llopart - Reserva (0 g/l) 2015
24.00 €
Llopart - Gr. Res. Leopardi (0 g/l) 2012
36.50 €
Agusti Torello Mata (0 g/l) 2014
31.00 €
Agusti Torello Mata - Barrica (0 g/l) 2015
39.00 €
Agusti Torello Mata - KRIPTA (0 g/l) 2011
89.00 €
Montesquius 1918 - Reserva (3 g/l) 2016
25.00 €
Montesquius 1918 - Reserva (3 g/l)♥ 2016
25.00 €
Montesquius 1918 - Gran Reserva (0 g/l) 2008
37.00 €
Montesquius 1918 - Gran Reserva (0 g/l) ♥ 2009
37.00 €
Montesquius 1918 - Edicion limitada “Blanc de Blancs” ( (0 g/l) 2015
54.00 €
Montesquius 1918 - Edicion limitada “Rosé Doré” (0 g/l) ♥ 2015
54.00 €
Gramona - “La Cuvee”
25.50 €
Pago De Tharsys - (3 g/l) ♥ 2018
25.00 €
Pago De Tharsys - Barrica (0 g/l) 2016
25.00 €
Pago De Tharsys - Gran Reserva Chardonnay (0 g/l) 2014
27.50 €
Raventos i Blanc - Textures de Pedra (0 g/l)
39.00 €
Raventos i Blanc – “De la Finca” - Fossil (0 g/l)
36.00 €
Raventos i Blanc - Manuel Raventós (0 g/l)
88.00 €
Llopart - Nectar terrenal semi dulce (38 g/l) 2016
24.00 €
Espumantes | Portugal
Quinta do Rol - Blanc de blancs 2011
25.00 €
Murganheira – Grande reserva 2005
41.00 €
Quinta do Rol – Rose ♥ 2010
25.00 €
Murganheira – Millesime 2009
41.00 €
Champanhe | França
Cote des blancs
€
Michel Gonet - Grand cru Blanc de blancs (0 g/l) 2014
59.00 €
Michel Gonet “Coeur de Mesnil” Grand cru, Blanc de blancs (3g/l) 2010
73.00 €
Michel Gonet “AUTHENTIQUE” Grand cru, Blanc de blancs (3g/l) 2005
87.00 €
Etiene Calsac “Echappée Belle” Blanc de blancs (4g/l)
53.00 €
Etiene Calsac “Cuvée Les Rocheforts” 1er cru, Blanc de blancs (3g/l)
69.00 €
Etiene Calsac “Cuvée Rose de craie” ♥ (5g/l)
69.00 €
Etiene Calsac “Les Revenants” (5 g/l)
110.00 €
Etiene Calsac “Les Fours” Coteaux Champenois 2018
74.00 €
Frerejean Frères 1er Cru, Blanc de blancs (3g/l)
95.00 €
Frerejean Frères “Cuvée rosé” 1er Cru ♥ (4g/l)
95.00 €
Frerejean Frères “Cuvée des Hussards” 1er Cru (3g/l) 2012
140.00 €
Frerejean Frères “Cuvée VV26” Grand Cru, Blanc de blancs (3g/l)
160.00 €
Crete Chamberlin Cuvée 1683 (6 g/l) 2016
49.00 €
Crete Chamberlin “Les Mazaux” Blanc de blancs (4,5 g/l) 2014
67.00 €
Crete Chamberlin “Quintile” - Oger (0 g/l) 2008
98.00 €
Pierre Moncuit Grand cru Rosé ♥ (8 g/l)
49.00 €
Pierre Moncuit Grand cru non dosé, Blanc de blancs (0 g/l) 2006
69.00 €
Pierre Moncuit Grand cru extra brut, Blanc de blancs (4 g/l) 2010
67.00 €
Pierre Moncuit “Cuvée Nicole” Grand cru, Blanc de blancs (8 g/l) 2005
110.00 €
Delamotte - Blanc de blancs (8 g/l) 2011
87.00 €
Salon - Cuvee 'S' Le Mesnil, Blanc de Blancs (8 g/l) 2007
690.00 €
Jacquesson – Cuvée 739 (1,5 g/l)
83.00 €
Jacquesson – Cuvée 741 (1,5 g/l) - Magnum
190.00 €
Deutz Rose ♥ (8 g/l) 2012
97.00 €
William Deutz “Hommage” - Parcelles D'Ay 2010
170.00 €
Champagne | Côte de l'Aube
€
Marie Courtin “Résonance” (0 g/l) 2019
53.00 €
Marie Courtin “Concordance” - Bio (0 g/l) 2016
89.00 €
Marie Courtin “Efflorescence” - Barrica (0 g/l) Magnum 2016
160.00 €
Marie Courtin “Présence” Blanc de blancs (0 g/l) 2016
89.00 €
Marie Courtin “Indulgence” ♥ (0 g/l) 2018
95.00 €
Boerl & Kroff “ B ” (8 g/l) 2003
340.00 €
Henri Billiot fils - Brut millesime (8 g/l) 2014
89.00 €
Henri Billiot fils –“ Cuvee Laetitia” (8 g/l)
99.00 €
Frederic Savart – “L’Ouverture” (7 g/l)
65.00 €
Frederic Savart – “L’Accomplie” (5 g/l)
83.00 €
Frederic Savart – “L’Accomplie” (5 g/l) Magnum
180.00 €
Frederic Savart – “Les Noues” (4 g/l) 2016
130.00 €
Frederic Savart – “Bulle de rose” ♥ (4 g/l)
87.00 €
Champanhes teste
Dom Perignon – Vintage (5 g/l)
2008
350.00 €